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藏于东院的头酒一共有两坛子，都是这些日子每次蒸酒留下来的，每次的头酒也就一两碗的量，一直积攒下来才这么多。
这头酒香，入口味爆辣，但是杂邪味大，也就是说含有一些甲醇。而尾酒混浊，味道带有一些苦涩，但是还是比较安全的。所以头酒就被留下来了，而尾酒则被节俭的顾老汉拿去喝了。正所谓卖布的穿破衣，卖酒的喝杂酒。
这头酒之所以单独存放没有丢弃，是顾亮原本打算留着窖藏，等过个一两年，等到里面的甲醇转化成无害物质再二次蒸馏的，毕竟头酒里面的芳香物质最多。不过现在量还太少，所以就直接放在东院厅中了，也没有去管它。
根据现场来看，两坛酒均被打开来了，而且消失的量还挺多，再根据消失的两个小空酒壶，说明这人就是就是冲着他们家的酒来的。
这时陈氏说话了：“爹，这人
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